香料烤雞佐花椒鳳梨果醬
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簡單步驟，人見人愛的烤雞串燒就能端上桌 ! 搭配微酸清爽的台灣在地花椒鳳梨果醬，更瞬間豐富了味覺體驗。
份量
4
人份
時間
15
分鐘
-
1雞腿以摩洛哥綜合香料、橄欖油、檸檬汁與切碎的大蒜醃漬半小時。 將醃漬好的雞肉用竹籤串起，以烤箱或條紋烤板烤熟。 -
2將烤好的雞肉串，搭配花椒鳳梨果醬，即可以上桌享用囉!
小撇步
1.醃肉的美味關鍵在於選用優質的綜合香料。
2.烤肉搭配清爽酸甜的台灣在地花椒鳳梨果醬，果香酸味與肉香交織，讓整道料理的味覺體驗，更具層次。
✔ 推薦使用 : 荷蘭Verstegen凡斯特摩洛哥綜合香料
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