照燒素干貝【李錦記】

描述
之前在電視上的日本節目,看到用杏鮑菇加一個干貝就可以讓杏鮑菇吃起來像真的干貝,但是誤以為家中的冷凍庫還有庫存😲,結果失算了!只好將今日這道菜改為偽干貝的素菜來呈現~
先煎至金黃色再倒入照燒醬汁煨一下,上桌前灑上黑、白芝麻,視覺跟味覺果然好享受😍
使用李錦記日式照燒烤肉醬來入菜,這已經是第五道食譜囉!一點也不用擔心被打入冷宮中的常備醬料👍
- 已參加:一醬百味 百搭烤肉醬
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先煎至金黃色再倒入照燒醬汁煨一下,上桌前灑上黑、白芝麻,視覺跟味覺果然好享受😍
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粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。
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