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蜜兒愛料理🍜
158 食譜 2,061 粉絲

大紅袍花椒爆蔥蝦

大紅袍花椒爆蔥蝦

描述

方便省時又美味

64 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 油熱鍋後加入花椒爆香(小火即可, 不然花椒會焦掉),接著加入蒜頭 辣椒 繼續爆香 ,丟入些許蔥白 ,大草蝦丟下去拌炒, 再來加入醬油膏兩大匙 ,砂糖一小匙 ,味醂,跟著放入米酒炒至蝦變紅,起鍋前 加入蔥段,就完成囉!

    油熱鍋後加入花椒爆香(小火即可, 不然花椒會焦掉),接著加入辣椒 繼續爆香 ,丟入些許白 ,大草蝦丟下去拌炒, 再來加入醬油膏兩大匙 ,砂糖一小匙 ,味醂,跟著放入米酒炒至蝦變紅,起鍋前 加入段,就完成囉!

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蜜兒愛料理🍜 158 食譜 2,061 粉絲

料理是一門藝術也是魔術,從挑選食材,了解每個食材的特色屬性搭配,火候的控制烹飪的方法順序步驟,到最後呈獻的作品, 每個細節都不能馬虎, 民以食為天,我就是那種吃到好吃的東西會雀躍不已手舞足蹈的人,當然對自己做的料理會更要求, 能把我的興趣快樂跟大家分享還能散播到你們的家人,真的是我的意外收穫,這就是與大家分享愛的方式, 我都會不定期的 po文在蜜兒愛料理的食譜中, 歡迎有興趣的朋友去追蹤我吧😘

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