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黃式
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杭式水煮石斑

杭式水煮石斑

描述

國產水產品推廣
山芙蓉風味料理-郭主廚

25 說讚

份量

5 人份

食材

步驟

  • 使用朝天椒、大紅椒、魔鬼椒、大紅袍花椒做成特製辣椒醬、辣椒油,頭、爆香

  • 石斑煮至半熟,配料有大、宮保再撒上一點大紅袍花椒,最後澆上熱辣椒油及辣椒

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