醬拌杏鮑菇(電鍋版)

Feng  Lin
1,065 食譜 1.1 萬 粉絲

描述

杏鮑菇加柴魚片先以電鍋煮熟,再淋上蒜風味油調製的醬汁,清甜爽口,溫熱食或冰涼食用都美味!
歡迎您來逛逛喔--
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

4根(約400g)
1根
2.5米杯
1/2茶匙
醬汁
1/2茶匙
1茶匙
2大匙
1/2茶匙

步驟

  • 1.準備食材,清理與清洗之。

    1.準備食材,清理與清洗之。

  • 2.杏鮑菇切滾刀塊,青蔥切蔥花。

    2.杏鮑菇切滾刀塊,青蔥切蔥花。

  • 3.取電鍋內鍋,放入杏鮑菇、柴魚片、鹽與水。

    3.取電鍋內鍋,放入杏鮑菇、柴魚片、鹽與水。

  • 4.放入電鍋,外鍋加3/4杯水,蓋鍋蓋,按下電源。(約20分鐘)

    4.放入電鍋,外鍋加3/4杯水,蓋鍋蓋,按下電源。(約20分鐘)

  • 5.調醬汁:將所有[調味料]的食材加入拌勻,再加入蔥花拌一下即可。

    5.調醬汁:將所有[調味料]的食材加入拌勻,再加入蔥花拌一下即可。

  • 6.待電鍋電源跳起,即可取出,將杏鮑菇撈起至盤中。(其湯汁將柴魚片過濾掉即為柴魚鮮菇高湯,可做其它料理使用)

    6.待電鍋電源跳起,即可取出,將杏鮑菇撈起至盤中。(其湯汁將柴魚片過濾掉即為柴魚鮮菇高湯,可做其它料理使用)

  • 7.再將步驟5.醬汁淋上,拌一下即可。(可溫熱食也可冰涼食用)

    7.再將步驟5.醬汁淋上,拌一下即可。(可溫熱食也可冰涼食用)

1.3 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Feng Lin 1,065 食譜 1.1 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

薑母鴨 電鍋 苦瓜排骨湯 包子 娃娃菜 起司鍋 松阪豬 山藥排骨湯 臭臭鍋 綠花椰菜 藥燉排骨 氣炸鍋 螃蟹 巫婆手指餅乾 萬聖節餅乾 南瓜饅頭 地瓜球 麻油 羊肉爐 酸菜白肉鍋 高麗菜 白蘿蔔 蛋糕 吐司 四季豆 回鍋肉 吻仔魚 麵疙撘 早餐 雞湯 磅蛋糕 紅蘿蔔 芋頭 三杯杏鮑菇 麻婆豆腐 芥菜 鮮奶油 雞蛋豆腐 餅乾 白菜 豬肝湯 螞蟻上樹 泡菜煎餅 鱸魚湯 生菜沙拉 家常菜 三杯雞 雞胸肉