[大同電鍋] 杏鮑菇燒賣
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描述
多年前曾在日劇裡看到一道創意料理-花椰菜燒賣。
雖然名字是燒賣,卻不是用傳統的燒賣皮包著。
這次想菜單的時候腦海裡突然浮現出這道菜,不過我又做了變化,用杏鮑菇來當成燒賣皮,做成杏鮑菇燒賣。
口味跟型式都很創新,味道依舊美味
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多年前曾在日劇裡看到一道創意料理-花椰菜燒賣。
雖然名字是燒賣,卻不是用傳統的燒賣皮包著。
這次想菜單的時候腦海裡突然浮現出這道菜,不過我又做了變化,用杏鮑菇來當成燒賣皮,做成杏鮑菇燒賣。
口味跟型式都很創新,味道依舊美味
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