延禧攻略綠拿鐵~新手綠拿鐵入門

描述
綠拿鐵是甚麼呢?為什麼要喝?該怎麼搭配好喝呢?
簡單說~綠拿鐵就是傳統精力湯進階版。國外稱為green smoothie或是smoothie bowls。
一杯綠拿鐵基礎食材:1.蔬菜2.水果3.堅果4.辛香料。
無油、無糖、無鹽、低脂、低膽固醇、低熱量,高營養、高酵素、高植化素,補充身體高能量卻沒有負擔。
利用優酪繪製圖案、做造型,讓小孩更能接受綠拿鐵~媽咪追劇,當然要"延禧攻略"(笑~)
- 已參加:三低煮義 食譜募集
份量
食材
步驟
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綠拿鐵講究全食物,食材連皮帶籽打,吃進平時沒吃到的營養,蔬菜只稍微燙過殺菌,保留更多營養、酵素和植化素,添加堅果吃到更多優質油脂,添加辛香料平衡蔬果的寒性。
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福樂頂級鮮奶優酪各取少許添加藍色→梔子藍色素;淺粉色→梔子紅色素~條好需要的色彩後包保鮮膜冷藏備用。
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蠟經過水煮後可清楚看見,如果沒完全煮掉,可再用小刀刮除。
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蔬菜燙之前不要切小塊(營養會快速流失),放進調理機前再切小塊。
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食材都加入後加水和1~2塊冰塊(機器攪打會產生熱能),如果想喝溫溫的就不用加冰塊。攪打約40~50秒,如果有芭樂籽攪打60~70秒可擊碎(是調理機不同會有不同)。 ※新手一開始入門水可以多加,慢慢喝習慣後再減少水分喝濃稠一點,我一開始必須像喝果汁般才能入口,現在喜歡濃稠,而且要繪圖一定要使用濃稠版。
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倒入杯子中,用竹籤畫圈圈將綠拿鐵的泡泡消除變成平面較好繪製。首先使用福樂頂級鮮奶優酪繪製圖形輪廓。 ※我全部使用竹籤繪製。
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再用福樂頂級鮮奶優酪加少許粉紅色粉塗在臉部
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再用竹炭粉繪製髮型
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依據繪製髮飾和五官~~嘿嘿~完成了~其實不難、蠻有趣的^^
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捨不得吃嗎?不~要趁新鮮食用喔
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也可以繪製簡單的荷花
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桃紅色是優酪+紅色火龍汁調成 歡迎加入Flora粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm 掌握更多美食唷~
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