延禧攻略綠拿鐵~新手綠拿鐵入門


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綠拿鐵是甚麼呢?為什麼要喝?該怎麼搭配好喝呢?
簡單說~綠拿鐵就是傳統精力湯進階版。國外稱為green smoothie或是smoothie bowls。
一杯綠拿鐵基礎食材:1.蔬菜2.水果3.堅果4.辛香料。
無油、無糖、無鹽、低脂、低膽固醇、低熱量,高營養、高酵素、高植化素,補充身體高能量卻沒有負擔。
利用優酪繪製圖案、做造型,讓小孩更能接受綠拿鐵~媽咪追劇,當然要"延禧攻略"(笑~)

份量
2 人份
食材
蔬菜
1小株
1顆
1小段
1個
1小份
水果
1顆
1根
1小塊
堅果
1小碗
1匙
辛香料
少許
少許
  • 1
    綠拿鐵講究全食物,食材連皮帶籽打,吃進平時沒吃到的營養,蔬菜只稍微燙過殺菌,保留更多營養、酵素和植化素,添加堅果吃到更多優質油脂,添加辛香料平衡蔬果的寒性。
  • 2
    福樂頂級鮮奶優酪各取少許添加藍色→梔子藍色素;淺粉色→梔子紅色素~條好需要的色彩後包保鮮膜冷藏備用。
  • 3
    水煮沸騰後,先放紅蘿蔔煮約1~2分鐘後放葉菜燙15秒撈起、再撈秋葵、最後撈較耐煮的紅蘿蔔。可沖冷水或放冰塊降溫。
  • 4
    雖然選用有機蘋果但進口蘋果為了運送保存都有塗蠟,放入滾水中滾一滾約10秒可去蠟。
  • 5
    蠟經過水煮後可清楚看見,如果沒完全煮掉,可再用小刀刮除。
  • 6
    蔬菜燙之前不要切小塊(營養會快速流失),放進調理機前再切小塊。
  • 7
    食材都加入後加水和1~2塊冰塊(機器攪打會產生熱能),如果想喝溫溫的就不用加冰塊。攪打約40~50秒,如果有芭樂籽攪打60~70秒可擊碎(是調理機不同會有不同)。 ※新手一開始入門水可以多加,慢慢喝習慣後再減少水分喝濃稠一點,我一開始必須像喝果汁般才能入口,現在喜歡濃稠,而且要繪圖一定要使用濃稠版。
  • 8
    倒入杯子中,用竹籤畫圈圈將綠拿鐵的泡泡消除變成平面較好繪製。首先使用福樂頂級鮮奶優酪繪製圖形輪廓。 ※我全部使用竹籤繪製。
  • 9
    再用福樂頂級鮮奶優酪加少許粉紅色粉塗在臉部
  • 10
    再用竹炭粉繪製髮型
  • 11
    依據繪製髮飾和五官~~嘿嘿~完成了~其實不難、蠻有趣的^^
  • 12
    捨不得吃嗎?不~要趁新鮮食用喔
  • 13
    也可以繪製簡單的荷花
  • 14
    桃紅色是優酪+紅色火龍汁調成 歡迎加入Flora粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm 掌握更多美食唷~
  • 15
    礙於文章篇幅設定,大家可到部落格看更多說明 https://reurl.cc/NjOL6
2018/08/27 發表 3,931 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 小喬君Joyc
    小喬君Joyc

    昨天晚上8點就準時收看了~~ 覺得繼后好可憐! 傅恆太虐心了...

    flora
    作者flora

    剛追完,連最後都好看~聽說有下集,是再續前緣嗎XD

  • 小喬君Joyc
    小喬君Joyc

    立刻被吸引進來看~~真的是太有才了! 棒棒~

    flora
    作者flora

    完結篇了耶~追了嗎XD

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