玫瑰花饅頭🌹
收藏 45
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
饅頭，做成花朵造型，食慾大增。可以轉換成不同顏色的玫瑰花饅頭
食材
中粉
150g
水
80g
菠菜粉
1t
酵母粉
1.5g
糖
10g
-
1所有材料揉三光
-
2分割成五等分。滾圓。
-
3每個桿開成圓形。等距離上下堆疊排開。以筷子在直徑上壓一下。由左捲起至右。
-
4以刀在中間切開。切面處朝下，整理花瓣開合。發酵
-
5中大火蒸10分鐘。
討論共 0 則