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2 食譜 2 粉絲

玫瑰花饅頭

玫瑰花饅頭

描述

給寶寶吃的,不希望他太早接觸調味料,所以自己製作食物給心愛的寶寶吃。

53 說讚 2 留言

份量

6 人份

時間

120 分鐘

步驟

  • 把所有食材拌勻揉捏完
用濕布蓋上揉捏完的麵糰
等1小時後
在揉捏6次麵團
若太濕加備用中筋麵粉
慢慢加入,不然會太乾

    把所有食材拌勻揉捏完 用濕布蓋上揉捏完的麵糰 等1小時後 在揉捏6次麵團 若太濕加備用中筋麵粉 慢慢加入,不然會太乾

  • 然後5片疊在一起
由下捲起來,切ㄧ半
在調整一下
放入電鍋
放1杯半的水
之後放涼
冰冰箱可放3天
冷凍可放2個禮拜
無添加防腐劑
建議還是儘早食用完

    然後5片疊在一起 由下捲起來,切ㄧ半 在調整一下 放入電鍋 放1杯半的水 之後放涼 冰冰箱可放3天 冷凍可放2個禮拜 無添加防腐劑 建議還是儘早食用完

小撇步

麵團太濕加粉太乾加牛奶或水

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留言

共 2 則
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  • 好的,謝謝我在試試~

    結果如何?

  • 請問~我發酵後,麵團變的很黏,用花瓣捲好時,花瓣都黏在一起,為什麼會這樣?

    需要在加粉

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