百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貓奴の食旅玩味
414 食譜 1.8 萬 粉絲

破布子蒸鱈魚

破布子蒸鱈魚

描述

看見魚販新鮮的漁貨中有鮮美的鱈魚,二話不說請老板切了兩片下來,付了錢很快速的就帶回家,自己第一次嘗試用破布子蒸魚,雖然自己和寶貝都喜歡吃破布子,拿來入菜的感覺好妙啊~不知是否魚相當新鮮的緣故,總覺得這道料理超級美味說

443 說讚 5 一起做

食材

步驟

  • 鱈魚洗淨拭乾抹上米酒,蔥切段、薑絲、蒜頭切末擺在盤中。

    鱈魚洗淨拭乾抹上米酒,切段、絲、頭切末擺在盤中。

  • 淋上醬油、糖、破布子、辣椒,放入蒸鍋蒸10分鐘。

  • 蒸好後再撒些蔥花即可。

    蒸好後再撒些花即可。

小撇步

詳細圖解:http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/14464004
粉絲專頁:https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

1.5 萬 瀏覽
avatar
貓奴の食旅玩味 414 食譜 1.8 萬 粉絲

廚房是我學習料理、探索美味的小天地 Facebook:https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 馬鈴薯 義大利麵 粽子 雞蛋豆腐 早餐 涼拌小黃瓜 番茄 雞湯 櫛瓜 低脂高蛋白 糖葫蘆 瓜仔肉 雞肉 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 蒸蛋 炒麵 排骨 番茄炒蛋 台式泡菜 四季豆 菠菜 杏鮑菇 娃娃菜 香菇雞湯 湯麵 家常菜 三杯雞 茄子 白菜滷 小黃瓜 高麗菜飯 玉米濃湯 地瓜 糖醋排骨 餅乾 滷肉 馬鈴薯燉肉 豆腐 高麗菜 炒飯 竹筍 鮭魚 南瓜 打拋豬 酸辣湯 花椰菜