偽松茸牛肉拉麵【好菇道親子食光】

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

今天南部難得到「豪雨假」,涼涼的天是吃麵麵的好時機,同樣來自日本🇯🇵的好菇道及一蘭拉麵🍜再加上肉肉,讓小惡魔👿頭好壯壯,也太浮誇了,是有那麼厲害嗎?!
好菇道打著「新鮮,美味,好安心」!
當然是婆婆媽媽們的好朋友👭!
原來鴻喜菇又稱為真姬菇、斑玉蕈、玉蕈、膠玉蘑、蟹味菇、海鮮菇、假松茸、榆菇、靈芝菇~
你說說,能不頭好壯壯嗎!看我們家的小惡魔👿2號就知道,吃貨一個!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 來自日本🇯🇵的好伙伴

    來自日本🇯🇵的好伙伴

  • 將水煮滾放入對切的玉米筍跟乾海帶芽,煮個3~5分鐘

    將水煮滾放入對切的玉米筍跟乾海帶芽,煮個3~5分鐘

  • 以扇形方式放入一蘭細麵

    以扇形方式放入一蘭細麵

  • 利用筷子繞圈煮個2分鐘

    利用筷子繞圈煮個2分鐘

  • 加入牛肉片煮個30秒

    加入牛肉片煮個30秒

  • 放入我們的偽松茸菇=鴻喜菇

    放入我們的偽松茸菇=鴻喜菇

  • 放入調味包煮個20~30秒,香到不行🤤

    放入調味包煮個20~30秒,香到不行🤤

  • 關火盛碗,擺上細蔥花,再加上辣粉

    關火盛碗,擺上細蔥花,再加上辣粉

  • 素素素~吸哩呼嚕~

    素素素~吸哩呼嚕~

小撇步

如果要吃道地的日本🇯🇵味,建議照著說明說上的水量

快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/

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