百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
奇媽咪簡單廚房🍳
奇媽咪簡單廚房🍳
200 食譜 2,267 粉絲

奶油嫩雞燉飯❤️

奶油嫩雞燉飯❤️

描述

好久沒更新食譜，因為奇媽剛做完月子🎉
終於有時間開始做料理了❤️

這次的料理是奶油嫩雞燉飯，嫩雞部分奇媽我有先醃過歐，不然燉飯有味道，雞肉沒味道，這樣就不好吃了😤

用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味歐🌸

1,603 說讚 20 一起做 3 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

雞肉醃料（15分鐘）

步驟

  • 步驟： 1. 嫩雞先醃15分鐘。 2. 洋蔥切丁 / 花椰菜切小花、玉米筍切半要先汆燙（不先汆燙的話，煮起來會硬硬的）/ 鴻禧菇切半顆。

    步驟： 1. 嫩雞先醃15分鐘。 2. 洋蔥切丁 / 花椰菜切小花、玉米筍切半要先汆燙（不先汆燙的話，煮起來會硬硬的）/ 鴻禧菇切半顆。

  • 3. 適當的油先熱鍋。 4. 洋蔥炒到有點金黃色再下鴻禧菇、嫩雞。（嫩雞要先炒至七分熟） 5. 再來是下汆燙過的花椰菜、玉米筍、白飯。

    3. 適當的油先熱鍋。 4. 洋蔥炒到有點金黃色再下鴻禧菇、嫩雞。（嫩雞要先炒至七分熟） 5. 再來是下汆燙過的花椰菜、玉米筍、白飯。

  • 6. 再加點水（大約100克）。 7. 再把雞湯塊放入鍋中（雞湯塊最主要的功能是讓燉飯有鹹味）。 8. 最後再把牛奶倒入。 9. 等飯吸收牛奶收乾就完成了（但不能太乾，燉飯要有點水分才好吃）。

    6. 再加點水（大約100克）。 7. 再把雞湯塊放入鍋中（雞湯塊最主要的功能是讓燉飯有鹹味）。 8. 最後再把牛奶倒入。 9. 等飯吸收牛奶收乾就完成了（但不能太乾，燉飯要有點水分才好吃）。

小撇步

注意⚠️：
1. 湯匙大小為一般湯匙歐。
2. 雞肉先醃過真的比較入味😋

4.2 萬 瀏覽
avatar
奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,267 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始，我開始分享我的食譜，最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待，想請大家幫我填個問卷。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
膳夫 APRON 鈦離子不沾鍋具組

膳夫 APRON 鈦離子不沾鍋具組

冷油下鍋不沾黏 料理少油煙

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 3 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 餅乾 櫛瓜 低脂高蛋白 家常菜 雞湯 四季豆 打拋豬 排骨 番茄 雞肉 糖醋排骨 番茄炒蛋 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 炒麵 蕃茄燉牛肉 早餐 粽子 白菜滷 地瓜 花椰菜 雞蛋豆腐 湯麵 台式泡菜 竹筍 蒸蛋 滷肉 金針菇 糖葫蘆 鮭魚 小黃瓜 杏鮑菇 豆腐 炒飯 南瓜 高麗菜飯 茄子 酸辣湯 瓜仔肉 香菇雞湯 雞胸肉 馬鈴薯 三杯雞 湯 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 義大利麵 高麗菜 菠菜