菇菇三角飯糰~[好菇道親子食光] 鬆軟又營養的三角飯糰,也可以跟小朋友動手做。不像市售飯糰乾硬,料又少的可憐。 做飯糰跟做壽司的方式不同。食材也可以自由發揮。 每次做飯糰,小朋友總是很開心...

菇菇三角飯糰~[好菇道親子食光]


企鵝好愛煮
98 食譜 49 粉絲
收藏 60 留言 2
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

鬆軟又營養的三角飯糰,也可以跟小朋友動手做。不像市售飯糰乾硬,料又少的可憐。
做飯糰跟做壽司的方式不同。食材也可以自由發揮。
每次做飯糰,小朋友總是很開心,常常會說再來一個。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
1杯
1/4包
1/4包
1/4匙
1/2匙
1條
1/4個
  • 1
    將雪白菇、鴻喜菇切丁
  • 2
    米洗好,加水量到壽司米高度,再扣掉一大匙水,加入1/2匙醬油,攪拌均勻
  • 3
    放入電鍋,按壽司米煮飯程式
  • 4
    將煮好的飯,降溫到手可接受的溫度,撒上麻油,切丁紅椒,香腸丁攪拌均勻
  • 5
    請小幫手出動,加入飯放入三角飯糰模型中整形,飯約8~9分滿就好,用模型的蓋子壓緊實。
  • 6
    打開模型蓋子,將飯倒扣在海苔上
  • 7
    包好海苔即可食用
小撇步

三角飯糰的海苔,很容易潮濕軟掉,包好要馬上吃。
快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/

2018/08/28 發表 2,256 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
企鵝好愛煮
98 食譜 49 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問壽司米,要去那裡買?他除了可以做壽司除外,可以抄飯?

9 months ago
user_avatar
作者回應

不用壽司米,一般梗米就可以,只是用壽司米的煮飯程序。壽司米的煮飯程序水量少,比較不會太軟。

9 months ago

大家都在查

披薩鳳梨酥飛利浦IH電子鍋壽喜燒蛋捲素食WMF快力鍋奇亞籽百香果微波爐舒肥機史雲生雞湯臭豆腐涼拌小黃瓜土豆滷味燒肉芭樂3M真空保鮮盒水波爐奇異果南瓜濃湯牛肉麵獅王洗碗精紅豆迷迭香Bosch廚師機檸檬芒果蜂蜜水果洛神花馬卡龍芋頭火龍果早午餐泡麵便當拉麵壽司鑄鐵鍋鮑魚鳳梨枸杞冰淇淋棉花糖秋葵普格義大利麵醬減肥餐虎牌電子鍋