佛手瓜炒花枝丸 QA廚藝學院 193 食譜 335 粉絲 追蹤 189 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 家人愛吃佛手瓜，但是剩下這一顆，只由它自己出場實在太少了，翻翻冰箱，找到剩餘幾顆的花枝丸，就搭在一起吧！彼此不搶味，有能增加菜餚的份量，真不錯！ 收錄在：我不是芭樂，我是佛手瓜！挑選看這三招 已參加：三低煮義 食譜募集 食材 佛手瓜 中型一顆 花枝丸 三顆 蒜頭 數顆 調味 鹽巴 少許 味精 少許 步驟 佛手瓜去皮斜切成薄片 花枝丸每顆切成6等分(喜歡大塊就切四塊囉！) 蒜頭壓扁去外膜 先將花枝丸的表面煎焦黃，盛起備用 原鍋下一點點油爆香蒜頭，再下佛手瓜拌炒一下，加入一杯水燜煮月5～8分鐘 加入剛才的花枝丸，拌炒均勻滾個1～2分鐘，在調味就可以囉！ 瓜瓜和丸子都好好吃 2.5 萬 瀏覽 2018/08/24 發表
