巧克力抹茶雙色吐司🍞

Annabel廚房日記
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描述

香氣迷人又超級可愛的配色吐司再搭上巧克力豆和蔓越莓超絕配👍

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

巧克力麵糰
抹茶麵糰
餡料
看全部食材 

步驟

  • [巧克力面糰]先把材料全投入麵包機,啟動麵糰功能,1小時後拿出來滾圓排氣10分鐘發酵1小時備用。

    [巧克力面糰]先把材料全投入麵包機,啟動麵糰功能,1小時後拿出來滾圓排氣10分鐘發酵1小時備用。

  • [抹茶麵糰]先把材料全投入麵包機,啟動麵糰功能,發酵半小時後拿出來滾圓排氣10分鐘。

  • 巧克力麵團分成2等份,當初用意是可夾入不同餡料多分ㄧ等份來做夾層(巧克力麵團也可不分2等份)

    巧克力麵團分成2等份,當初用意是可夾入不同餡料多分ㄧ等份來做夾層(巧克力麵團也可不分2等份)

  • 桿成薄薄的長型麵糰(巧克力麵團也可不分2等份)

    桿成薄薄的長型麵糰(巧克力麵團也可不分2等份)

  • 把巧克力和蔓越莓分別平均分配到最左和最右的麵糰上(巧克力麵團也可不分2等份)

    把巧克力和蔓越莓分別平均分配到最左和最右的麵糰上(巧克力麵團也可不分2等份)

  • 三等份麵糰全重疊在一起,最上和最下為巧克力面糰,中間夾抹茶麵糰

    三等份麵糰全重疊在一起,最上和最下為巧克力面糰,中間夾抹茶麵糰

  • 把它們滾起來,放入吐司模發酵20分鐘

    把它們滾起來,放入吐司模發酵20分鐘

  • 發酵20分鐘後,麵團充滿了整個吐司模

    發酵20分鐘後,麵團充滿了整個吐司模

  • 烤箱預熱210度,烤20分鐘就出爐了。

    烤箱預熱210度,烤20分鐘就出爐了。

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Annabel廚房日記 43 食譜 81 粉絲

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共 1 則
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  • 郭艷莉
    郭艷莉

    巧克力粉是無糖的嗎

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