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[Witi✿Kitchen](麵包機-吐司)抹茶鮮奶雙色吐司

[Witi✿Kitchen](麵包機-吐司)抹茶鮮奶雙色吐司

描述

一次到兩種口味的吐司,切片後夾成雙色三明治也很棒喔^^

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食材

中種
鮮奶主麵糰
抹茶主麵糰

步驟

  • [中種]材料投入麵包機內鍋,以「麵糰模式」發酵,1小時後 。(分成兩等份)

    中種材料投入麵包機內鍋,以「麵糰模式」發酵,1小時後 。(分成兩等份)

  • 其中一份中種加入鮮奶主麵糰,以[烏龍麵模式]撹打15分鐘,發酵30分

  • 另一份[中種]加入抹茶主麵糰,以[烏龍麵模式]撹打15分鐘,發酵30分

  • 步驟3。4兩份麵團分別桿平捲起,放入12兩吐司模,發酵40~50分鐘

    步驟3。4兩份麵團分別桿平捲起,放入12兩吐司模,發酵40~50分鐘

  • 烤箱預熱180度烘烤40分鐘

    烤箱預熱180度烘烤40分鐘

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我喜歡 用麵包機 做出各種花樣麵包 也愛 用LC 燉煮出美味的中式料理 更愛 逛逛carol的家 學學幾道甜品 把每次下廚的經驗紀錄下來 廚房 也可以很有趣! *carol老師連結 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay

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