QA廚藝學院 194 食譜 434 粉絲 追蹤 小黃瓜炒木耳 描述 夏天是瓜瓜的季節,小黃瓜除了涼拌或清炒,也是很好搭配的食材。 小黃瓜的脆加上Q彈的木耳,簡單的拌炒就成了一道清爽的佳餚。 #素食 #蔬食 收錄在:【第372週】一週菜單 已參加:三低煮義 食譜募集 163 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小黃瓜 三條 木耳(大朵) 1~2朵 蒜頭 數顆 調味 鹽巴 適量 味精 適量 步驟 小黃瓜洗淨滾刀切塊 木耳切片,寬度約1~2公分 蒜頭壓扁去外膜 鍋內下少許油,爆香蒜頭 小黃瓜和木耳同時下鍋,翻炒均勻後,加半杯水煮滾三分鐘 起鍋前調味一下就好囉! 小撇步 加一點烏醋味道也不錯喔! 2.1 萬 瀏覽 2018/08/17 發表