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人妻廚房日誌-Mandy
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小黃瓜炒蛋【不一樣家常菜】

小黃瓜炒蛋【不一樣家常菜】

描述

剩下少量的食材,拼拼湊湊也是一道不錯的家常菜

470 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.小黃瓜及黑木耳洗淨切絲
2.雞蛋加上海鹽及鮮味炒手拌勻

    1.小黃瓜及黑木耳洗淨切絲 2.雞蛋加上海鹽及鮮味炒手拌勻

  • 起少許橄欖油放入小黃瓜及黑木耳拌炒個1分鐘

    起少許橄欖油放入小黃瓜及黑木耳拌炒個1分鐘

  • 放入少許的水及海鹽炒個1分鐘

    放入少許的水及海鹽炒個1分鐘

  • 1.放入蛋液用筷子以繞圈方式,讓蛋液熟成即可
2.起鍋前來點香油,滋味更上一層

    1.放入蛋液用筷子以繞圈方式,讓蛋液熟成即可 2.起鍋前來點香油,滋味更上一層

  • 盛盤

    盛盤

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,044 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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