菇菇炒時蔬【好菇道親子食光】 補充蔬菜最好的就是可以搭配菇菇一起炒菜,這樣炒起來就會豐富許多,又很健康!

菇菇炒時蔬【好菇道親子食光】


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補充蔬菜最好的就是可以搭配菇菇一起炒菜,這樣炒起來就會豐富許多,又很健康!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
1把
1辦
1條
1小匙
1小匙
  • 1
    食材大集合,辣椒和雪白菇可以照自己喜歡程度多多添加
  • 2
    雪白菇照說說明後不用水洗,撥成一根根的就可以下鍋料理
  • 3
    先把蒜頭和大陸妹一起炒
  • 4
    再加進去半包的雪白菇炒到軟,用1小匙米酒提味增色
  • 5
    雪白菇熟透會出水,再加進去辣椒,最後再加食鹽
  • 6
    不要炒太久,因為青菜會扁掉看起來不好吃! 這道菜炒完不到5分鐘
小撇步

快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
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2018/08/13 發表 1,514 瀏覽
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