健康蔬食沙威瑪


寵豬舉炉
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看完健康節目-別讓身體不開心。跟著做的「蔬食沙威瑪」小家庭版本

時間
30 分鐘

食材

1杯裝
撒大量(適量)
撒少量
  • 採買內容
雞肉要醃製半天喔!加優格會幫助入味,但至少也要4-5小時喔,所以早上買醃完晚上再煮,以此類推...(放冰箱喔)

    採買內容 雞肉要醃製半天喔!加優格會幫助入味,但至少也要4-5小時喔,所以早上買醃完晚上再煮,以此類推...(放冰箱喔)

  • 略其大約,大量孜然粉為主、薑黃粉少許、肉桂粉(個人喜好)也可加就這樣攪拌醃製

    略其大約,大量孜然粉為主、薑黃粉少許、肉桂粉(個人喜好)也可加就這樣攪拌醃製

  • 攪拌均勻醃製

    攪拌均勻醃製

  • 進冰箱醃製半天(醃到隔天也ok喔)

    進冰箱醃製半天(醃到隔天也ok喔)

  • 使用一點點油熱鍋即可,就可把雞肉倒入鍋,會出水喔!但就煎到收乾為止,大約20分鐘就收汁了。

    使用一點點油熱鍋即可,就可把雞肉倒入鍋,會出水喔!但就煎到收乾為止,大約20分鐘就收汁了。

  • 收乾醬汁,就煎至赤赤(微焦糖色)

    收乾醬汁,就煎至赤赤(微焦糖色)

  • 完成囉~盛盤,可切番茄🍅小丁跟小黃瓜🥒,佐番茄黃瓜丁更加健康美味喔!

    完成囉~盛盤,可切番茄🍅小丁跟小黃瓜🥒,佐番茄黃瓜丁更加健康美味喔!

  • 吃不完的話,隔天還可以夾吐司🍞當早餐,兩吃喔!

    吃不完的話,隔天還可以夾吐司🍞當早餐,兩吃喔!

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留言

共 1 則
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  • 就是一種可以配上 佐蔬食、佐洋蔥薯泥、佐生菜...等 都可以「佐」的主角就是了

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