寵豬舉炉 5 食譜 6 粉絲 追蹤 健康蔬食沙威瑪 描述 看完健康節目-別讓身體不開心。跟著做的「蔬食沙威瑪」小家庭版本 已參加:三低煮義 食譜募集 29 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 雞胸肉切小塊300g 1-2盒 無糖優格 1杯裝 孜然粉 撒大量(適量) 薑黃 撒少量 肉桂粉(可免) 少量 步驟 採買內容 雞肉要醃製半天喔!加優格會幫助入味,但至少也要4-5小時喔,所以早上買醃完晚上再煮,以此類推...(放冰箱喔) 略其大約,大量孜然粉為主、薑黃粉少許、肉桂粉(個人喜好)也可加就這樣攪拌醃製 攪拌均勻醃製 進冰箱醃製半天(醃到隔天也ok喔) 使用一點點油熱鍋即可,就可把雞肉倒入鍋,會出水喔!但就煎到收乾為止,大約20分鐘就收汁了。 收乾醬汁,就煎至赤赤(微焦糖色) 完成囉~盛盤,可切番茄🍅小丁跟小黃瓜🥒,佐番茄黃瓜丁更加健康美味喔! 吃不完的話,隔天還可以夾吐司🍞當早餐,兩吃喔! 4,437 瀏覽 2018/08/12 發表