醬爆豬肉沙威瑪『維力炸醬』

球ㄦ。玩食物
110 食譜 268 粉絲

描述

沙威瑪其實也可以自己來!! 雖然少了炭烤味~但用維力炸醬爆炒豬肉~好香、簡單好玩又美味!

份量

5 人份

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 取高麗菜數片,並將高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔切絲備用

    取高麗菜數片,並將高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔切絲備用

  • 拿出小盤子,放上吐司當坐底座

    拿出小盤子,放上吐司當坐底座

  • 準備一碗水放入鍋裡煮滾,放入高麗菜燙約10~20秒,盛盤備用; [Note] 因為還是不放心生吃高麗菜,所以我還是燙了一下

  • 起油鍋,放入洋蔥絲拌炒一下後,丟入紅蘿蔔絲一起拌炒

    起油鍋,放入洋蔥絲拌炒一下後,丟入紅蘿蔔絲一起拌炒

  • 洋蔥、紅蘿蔔軟後,撥至鍋一旁,放入豬肉片拌炒一下,加入一大匙的維力炸醬

    洋蔥、紅蘿蔔軟後,撥至鍋一旁,放入豬肉片拌炒一下,加入一大匙的維力炸醬

  • 熟了之後,拌炒均勻晟盤備用

    熟了之後,拌炒均勻晟盤備用

  • 將高麗菜絲舖在吐司上

    將高麗菜絲舖在吐司上

  • 接著舖上醬炒豬肉

    接著舖上醬炒豬肉

  • 淋上沙拉醬,不敢吃怕胖的女孩可不加;
不過淋上之後可以吃到一點沙拉的甜味,別有一番風味,更像外面賣的沙威瑪喔!

    淋上沙拉醬,不敢吃怕胖的女孩可不加; 不過淋上之後可以吃到一點沙拉的甜味,別有一番風味,更像外面賣的沙威瑪喔!

  • 再拿一片吐司蓋上來!! 就大功告成了!!

    再拿一片吐司蓋上來!! 就大功告成了!!

  • 其實本來是想買沙威瑪的麵包或是漢堡包來夾肉,但吐司還是最方便的!  
是不是手邊就有的食材就可以做成好好吃的沙威瑪,快來試試看吧!!! 哈

    其實本來是想買沙威瑪的麵包或是漢堡包來夾肉,但吐司還是最方便的! 是不是手邊就有的食材就可以做成好好吃的沙威瑪,快來試試看吧!!! 哈

小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
http://campaign.pr.icook.com.tw/weilih

5,306 瀏覽
分享至:
avatar
球ㄦ。玩食物 110 食譜 268 粉絲

有了自己的廚房,就可以放心大膽開始玩食物囉!! YA!

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

泡菜鍋 蘿蔔糕 黑糖薑茶 羊肉 奶油白菜 年菜 油菜 榨菜 酸菜魚 味醂 巧克力蛋糕 粉蒸排骨 壽司 越南料理 麻油雞 日本料理 泰式酸辣醬 大阪燒 麻婆豆腐 饅頭 甜點 牛排 午餐 蒸蛋 香蕉煎餅 陽春麵 健康餐 歐姆蛋 素食便當 柴魚高湯 韓式烤肉 韓式料理 番茄義大利麵 檸檬塔 便當 川菜 咖哩 豬油拌飯 蛋塔 鰻魚飯 壽喜燒 蜂蜜蛋糕 蛋炒飯 鹼粽 滷肉 中式早餐 韓式 燒餅 紅豆紫米 餅乾