醋溜土豆絲
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熱量
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1土豆切絲泡水⋯⋯ 泡水是防止變色，也會洗掉一些澱粉，不泡也沒關係。 -
2蒜瓣切片，紅蘿蔔切絲⋯
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3熱鍋加油，放入蒜瓣、紅蘿蔔絲炒香後加入土豆絲⋯⋯
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4快速拌炒，加鹽加醋調味即可😋
小撇步
喜歡吃脆的口感就要快速拌炒起鍋。
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