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冰糖雞翅

冰糖雞翅

描述

油亮油亮的雞翅來囉!!! 在我們家雞翅真的太好銷了,只要料理上桌沒多久,盤內最快清空的就是雞翅料理啦!! 尤其是像這樣色澤光亮,一看就有很好吃的fu...很難去抗拒不去吃它,甜甜的味道更是小朋友的最愛呢,想要制止孩子少吃一點都不容易,三步驟就完成的簡易料理,的確非常適合懶人的我。

526 說讚 9 一起做

食材

調味料A
調味料B

步驟

  • 雞翅洗淨拭乾用牙籤扎孔,加入調味料A醃漬1~2小時。

    雞翅洗淨拭乾用牙籤扎孔,加入調味料A醃漬1~2小時。

  • 熱油鍋 (加少許油),將雞翅煎至兩面金黃盛出。

    熱油鍋 (加少許油),將雞翅煎至兩面金黃盛出。

  • 同鍋,加入冰糖 (調味料B) 至融化,放雞翅翻炒均勻沾上糖漿並加水蓋過雞翅,以中火燜煮至湯汁濃稠,隨後大火收汁即可。

    同鍋,加入冰糖 (調味料B) 至融化,放雞翅翻炒均勻沾上糖漿並加水蓋過雞翅,以中火燜煮至湯汁濃稠,隨後大火收汁即可。

小撇步

詳細圖解:http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150426
粉絲專頁:https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

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