可樂雞翅

1 將雞翅用水沖洗乾淨、瀝乾。 將蒜頭用菜刀拍一下、薑切片。 將調味料（米酒、醬油、白胡椒粉）及配料（蒜頭、薑片）與雞翅一起放入大碗中，醃製至少1個小時。 *我這次醃了3個小時，但沒有加可樂。 建議加可樂一起醃會更入味。

2 在鍋中放入少許的油，將原本和雞翅一起醃的蒜頭和薑片爆香。 放入雞翅，將兩面煎至金黃色。

3 雞翅兩面都金黃色之後，加入原本的醃製的醬汁、加入可樂，煮到醬汁收乾。記得煮的過程要翻面喲！ *最後視情況加入少許鹽調味。