[剩食利用]泡菜蔬菜湯 Yao 6 食譜 4 粉絲 追蹤 54 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 1.冰箱裡的蔬菜等，都能夠入菜，也能加些煮食類的東西。 2.湯不需要加入任何調味料，泡菜本身有辣度及鹹度了。 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 泡菜 2大匙 水 適量 高麗菜 適量 青江菜 2把 金針菇 1把 蔬菜類、金針菇去蒂頭洗淨，備用。 泡菜。 泡菜量約2大匙，水適量。 （泡菜及水依自己的需求而定） 開小火，煮至泡菜湯滾。 滾後，加入高麗菜。 再加入青江菜。 蔬菜類，煮熟；如果蔬菜需軟爛，可以煮久一點。 加入金針菇。 所有食材熟透後，即可盛盤。 完成。 小撇步 金針菇能切對半，口感會好一些，不能煮太久呦。 2018/08/02 發表 2,659 瀏覽
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