連碗能吃的水果果凍

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很多人喜歡把芭樂籽挖掉,空心的芭樂正好可以拿來當碗呢。家裡來客人,只出芭樂-遜,只出果凍-遜,端出芭樂碗果凍-讚!

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食材

洋菜 10克
芭樂 2顆
水果罐頭 適量
500cc
砂糖 適量
  • 1 水滾後加入洋菜,攪拌至洋菜溶化,加入砂糖攪拌一下後關火
  • 2 將水果放在碗裡,待洋菜稍微涼一點後倒入碗裡
  • 3 冷卻後放入冰箱冰涼
  • 4 芭樂對切,用湯匙將籽挖出,將凝固的洋菜凍切丁後填入空心的芭樂裡即可
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2012/08/29 發表 1.0 萬 瀏覽

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