炒香菇拌茭白筍

雲朵女孩
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食材

調味料

步驟

  • 將所有的食材洗淨,就開始備料嘍!香菇切成四等份,洋蔥切丁,皎白筍切塊狀,九層塔對半切。

    將所有的食材洗淨,就開始備料嘍!香菇切成四等份,洋蔥切丁,皎白筍切塊狀,九層塔對半切。

  • 在鍋裏放入一些水,水滾後放入皎白筍川燙。川燙後放置一旁備用。

    在鍋裏放入一些水,水滾後放入皎白筍川燙。川燙後放置一旁備用。

  • 起油鍋,等油熱了放入洋蔥爆香,接著放入香菇一起炒。加入少許的水,再繼續拌炒。再放入糖跟醬油一起炒。

    起油鍋,等油熱了放入洋蔥爆香,接著放入香菇一起炒。加入少許的水,再繼續拌炒。再放入糖跟醬油一起炒。

  • 最後再放入九層塔一起拌炒,炒至入味即可起鍋。

    最後再放入九層塔一起拌炒,炒至入味即可起鍋。

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雲朵女孩 35 食譜 94 粉絲

雲朵不只是愛吃,也是在品嚐生活,透過料理品嚐這有趣的吃貨人生😆~想活得如雲朵般的自由自在,更想擁有如雲朵般輕盈的體態🤣 。在平凡的生活中尋找幽默感~幽默是心靈的微笑。最深刻的幽默是一顆受了致命傷的心靈所發出的微笑。只要一個微笑,也許能化解心裡所有的不滿😁。

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