家常菜-茭白筍炒香菇
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當季的茭白筍吃起來脆又鮮甜，和香菇搭配健康又營養。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
皎白筍
兩隻
香菇
兩朵
洋蔥
四分之一
紅蘿蔔
少許
蔥
一支
蒜頭
兩顆
味之素-日式鹽味
少許
-
1將所需食材切成圖中形狀大小備用。 -
2熱油鍋先將蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔放入炒軟。
-
3加入皎白筍和香菇拌炒。
-
4將調味料加入拌勻，灑上蔥絲即可完成。
小撇步
沒有味之素的話加入少許的鹽和烹大師即可。
喜歡胡椒味可以加入一點白胡椒也很對味。