家常菜-茭白筍炒香菇


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當季的茭白筍吃起來脆又鮮甜,和香菇搭配健康又營養。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
皎白筍
兩隻
香菇
兩朵
洋蔥
四分之一
紅蘿蔔
少許
一支
蒜頭
兩顆
味之素-日式鹽味
少許
  • 1
    將所需食材切成圖中形狀大小備用。
  • 2
    熱油鍋先將蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔放入炒軟。
  • 3
    加入皎白筍和香菇拌炒。
  • 4
    將調味料加入拌勻,灑上蔥絲即可完成。
小撇步

沒有味之素的話加入少許的鹽和烹大師即可。

喜歡胡椒味可以加入一點白胡椒也很對味。

2017/05/18 發表 1.5 萬 瀏覽
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