家常菜-茭白筍炒香菇

喬姐小廚房
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描述

當季的茭白筍吃起來脆又鮮甜,和香菇搭配健康又營養。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

兩隻
兩朵
四分之一
少許
一支
兩顆

步驟

  • 將所需食材切成圖中形狀大小備用。

    將所需食材切成圖中形狀大小備用。

  • 熱油鍋先將蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔放入炒軟。

    熱油鍋先將蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔放入炒軟。

  • 加入皎白筍和香菇拌炒。

    加入皎白筍和香菇拌炒。

  • 將調味料加入拌勻,灑上蔥絲即可完成。

    將調味料加入拌勻,灑上蔥絲即可完成。

小撇步

沒有味之素的話加入少許的鹽和烹大師即可。

喜歡胡椒味可以加入一點白胡椒也很對味。

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