A.m. Liao 40 食譜 6,357 粉絲 追蹤 AM魔力~糖醋麵腸(素食料理) 描述 糖醋麵腸是素菜中最平常的料理了,做法也很簡單,只要將原本的咕咾肉換成麵腸就成了 #素食 #蔬食 #全素 #家常菜 #麵食 #家常麵 561 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 麵腸 2條 青椒 1條 薑絲 少許 紅蘿蔔片 少許 調蕃茄醬 3匙 調辣豆瓣醬 1匙 調醬油 1匙 調砂糖 1匙 調醋 1匙 調香油 少許 胡椒粉 少許 步驟 所有調味料先入碗中,加少許水拌勻備用 起油鍋,將薑絲爆香,放入必成塊狀的青椒先炒香,再將切成片狀的麵腸入鍋,倒入調味醬汁,用小火拌炒至湯汁收乾,起鍋淋香油就完成了 小撇步 麵腸可以換成炸豆皮或豆腐喔!一樣美味~ 3.8 萬 瀏覽 2012/08/29 發表