百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

羅翊妗

4 食譜 6 粉絲

鬆餅機料理-軟Q南瓜球

鬆餅機料理-軟Q南瓜球

描述

南瓜營養豐富，只需要四樣食材，免油炸外也降低糖及奶油的份量，一樣可以很軟Q，快速完成解嘴饞不罪惡的點心~

202 說讚 3 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

取一南瓜，待外皮洗淨後，將其剖半，放入電鍋。內鍋不加水，外鍋兩米杯水。待開關跳起後即可輕易去皮，並將南瓜壓成泥狀備用。
將糖,奶油,地瓜粉倒入拌勻(糖可加可不加，南瓜本身就有淡淡甜味)。因每顆南瓜濕度不同，若麵糰太濕則加一些地瓜粉，太乾則可加一點點水。
捏成喜好的大小，放入烤箱(160度/8分鐘)或鬆餅機(10分鐘)，就完成Q軟的南瓜球了。
一般的食譜會加較多糖及奶油，但希望盡量健康點，所以此食譜有稍微減低糖及油的份量。

小撇步

**可灑上芝麻裝飾，甚至中間可以包紅豆泥或芝麻泥~
**可替換成地瓜/芋頭...做法相同，稍微調整糖及地瓜粉的份量就好
**趁熱吃或放涼再吃口感不同，看個人喜好都可試試看

1.1 萬瀏覽

2018/07/25 發表

羅翊妗 4 食譜 6 粉絲

🙋 Handmade is always the best 💪🏻Workout/ marathon/ swim 🕵️NCKU>NTHU 📌instagram: yichin11

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

鬆餅機料理-軟Q南瓜球：Ssu-ying Chang 一起做

Ssu-ying Chang
簡單小孩又可以跟著做，我的南瓜比較濕，所以加了比較多的粉

鬆餅機料理-軟Q南瓜球：Emily Hong 一起做

Emily Hong
很容易的食譜，不用起油鍋真是太方便了，小孩也捧場，謝謝分享！

鬆餅機料理-軟Q南瓜球：Duck caca 一起做

Duck caca
南瓜球超Q

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

PinZ
想請問，放涼後口感會變太硬嗎？如果放涼後回烤能讓軟Q鬆餅變回去嗎？
7 years ago

大家都在查

白菜滷香菇雞湯茄子娃娃菜高麗菜蕃茄燉牛肉馬鈴薯菠菜炒飯蒸蛋湯低脂高蛋白三杯雞糖醋排骨湯麵糖葫蘆豆腐瓜仔肉杏鮑菇四季豆酸辣湯義大利麵鮭魚番茄雞蛋豆腐家常菜麻婆豆腐地瓜打拋豬雞肉涼拌小黃瓜排骨雞湯粽子櫛瓜雞胸肉炒麵餅乾竹筍花椰菜小黃瓜滷肉金針菇玉米濃湯台式泡菜高麗菜飯早餐南瓜馬鈴薯燉肉番茄炒蛋