古早味綠豆冰棒
描述
在5~60年代的我們，那時候的冰品沒像現在的超商，一打開冰櫃琳瑯滿目的冰品﹑任君選擇。
最消暑的冰就是阿嬤自己熬煮的綠豆湯做成的冰棒了!
常常跟女兒說:你們啊~現在真的很幸福，想吃甚麼隨便一家超商就能買的到，但卻沒有媽媽小時候的幸福!因為沒有這麼多樣的零食或冰品可以選擇，所以回憶起來特別有意義，真懷念兒時的單純幸福。
特別也做了這綠豆冰棒懷念一下，但加了桂花做了小小變化，一樣清涼消暑充滿回憶喔!
份量
3
人份
時間
45
分鐘
步驟
-
-
綠豆略沖洗後，放入水浸泡30分鐘。
-
再放入大同AI智慧電鍋中，外鍋兩杯水，啟動【燉煮】功能。
-
-
至烹煮完畢逼逼聲提醒後，再放入紅冰糖攪拌均勻，再進行保溫10分鐘。
-
起鍋前將桂花放入拌勻即可添加香氣。
-
熱熱的食用也可以。
-
-
約冷凍3小時後即可取出食用囉。
-
簡單的古早味，兒時的幸福回憶。
小撇步
大同3C：http://tcpc.tatung.com/
大同網站：http://www.tatung.com.tw/
e同購：http:/www.etungo.com.tw
