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Tracy Yen
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紫米八寶粥

紫米八寶粥

描述

電鍋真好用 一鍋搞定

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步驟

  • 紅豆先過滾水煮過 去苦水 煮約3分鐘 苦水到掉 置內鍋

  • 其餘材料洗過 紅棗去籽切碎 置內鍋 內鍋加水至高過一倍

  • 外鍋兩杯水 跳起後 檢查內鍋有無煮爛 不夠的話 外鍋再一杯水 內鍋水份可一洗好再增加 希望湯多一點就再加一杯水 好濃稠就半杯水

小撇步

我的孩子不吃龍眼乾(桂圓) 但有加的話 也是別有一番風味

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