糖醋醬燒雞

Bernice🍽
94 食譜 160 粉絲

食材

600g
1/4個
50g
1根
糖醋醬汁
2大匙
2大匙
2大匙
2大匙
100cc
醃料
3大匙
1小匙

步驟

  • 雞肉洗淨用醃料醃置15分鐘 洋蔥切丁 紅蘿蔔切片 青蔥切段 醬汁混合備用

  • 鍋中放適量油將雞肉煎到表面恰恰

    鍋中放適量油將雞肉煎到表面恰恰

  • 續放洋蔥丁、紅蘿蔔片拌炒

    續放洋蔥丁、紅蘿蔔片拌炒

  • 等洋蔥稍微變透明時

    等洋蔥稍微變透明時

  • 倒入糖醋醬汁拌煮
等醬汁煮滾時 
轉中小火  蓋上鍋蓋燒煮約10分鐘

    倒入糖醋醬汁拌煮 等醬汁煮滾時 轉中小火 蓋上鍋蓋燒煮約10分鐘

  • 打開鍋蓋等醬汁收濃稠時加入蔥段

    打開鍋蓋等醬汁收濃稠時加入蔥段

  • 拌合均勻即完成

    拌合均勻即完成

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