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J.H.C的餐桌
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免油【香煎孜然五花】

免油【香煎孜然五花】

描述

愉快的周末夜,和朋友小酌,絕對不能少了下酒菜。
煎的兩面金黃,灑上黑胡椒與孜然的五花肉,一定能夠開懷暢飲食指大動♡

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食材

醃料
調味

步驟

  • 材料

    材料

  • 將五花肉切適當大小
把醃料,五花肉抓勻,醃製30分鐘。

    將五花肉切適當大小 把醃料,五花肉抓勻,醃製30分鐘。

  • 將五花肉,放進不放油的平底鍋,中小火煎,兩面先煎金黃。
然後灑上黑胡椒粉和孜然粉,翻另一面,在灑一次。
翻回去稍微煎一下,完成。

    將五花肉,放進不放油的平底鍋,中小火煎,兩面先煎金黃。 然後灑上黑胡椒粉和孜然粉,翻另一面,在灑一次。 翻回去稍微煎一下,完成。

  • 擺盤後,灑上白芝麻裝飾。
可以搭配泡菜,泰式酸辣醬,捲著生菜吃,很對味喔。

    擺盤後,灑上白芝麻裝飾。 可以搭配泡菜,泰式酸辣醬,捲著生菜吃,很對味喔。

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J.H.C的餐桌 55 食譜 419 粉絲

我不是專業的廚師🍳🍕🥗 也不是專業的烘焙師傅🥞🍰 沒有跟老師學過的我 純粹的純粹,就是愛吃&愛做 瘋狂研究食譜,調整到我愛的口味 我很用心的做每次食物,很努力的做到最好 食神說:【只要愛吃,人人都是食神】🤘 跟你們分享我和女鵝的餐桌🙌🙏

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