免油【香煎孜然五花】 J.H.C的餐桌 55 食譜 304 粉絲 追蹤 164 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 愉快的周末夜，和朋友小酌，絕對不能少了下酒菜。 煎的兩面金黃，灑上黑胡椒與孜然的五花肉，一定能夠開懷暢飲食指大動♡ 已參加：三低煮義 食譜募集 食材 五花肉 一片 蘿美 適量 醃料 醬油 適量 米酒 適量 蒜末 兩大匙 糖 適量 調味 孜然粉 適量 黑胡椒粉 適量 白芝麻 裝飾用 材料 將五花肉切適當大小 把醃料，五花肉抓勻，醃製30分鐘。 將五花肉，放進不放油的平底鍋，中小火煎，兩面先煎金黃。 然後灑上黑胡椒粉和孜然粉，翻另一面，在灑一次。 翻回去稍微煎一下，完成。 擺盤後，灑上白芝麻裝飾。 可以搭配泡菜，泰式酸辣醬，捲著生菜吃，很對味喔。 2018/07/21 發表 2,806 瀏覽
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