鴻喜菇炒青花菜(鴻喜森林) D&M媽咪上菜 62 食譜 504 粉絲 追蹤 3,000 說讚 17 跟著做 2 留言 讚 收藏 營養又色香味俱全的一道簡單料理，一起來試試吧！ 收錄在：熬夜、過勞、睡不好？補充維他命 B 食材，提神、抗疲勞！ 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 青花菜🥦 1朵 鴻喜菇 半包 紅蘿蔔🥕 1小塊 蒜瓣 4瓣 葵花油 適量 水 0.8碗 鹽 適量 備料： 青花菜切小朵洗淨，鴻喜菇切尾後撥開，紅蘿蔔去皮切薄片，蒜瓣壓碎去皮。 起油鍋爆香蒜頭 加入紅蘿蔔片拌炒 加入鴻喜菇一起拌炒至菇味四溢 加入青花菜拌炒，再加入0.8碗水，蓋鍋蓋燜煮。 待青花菜變色，燜煮熟成，加入鹽巴調味翻炒均勻。 起鍋上菜，完成！ 小撇步 我家小孩很愛，上桌秒殺，給它取了名叫”鴻喜森林”！ 2018/07/17 發表 2.5 萬 瀏覽
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