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小翰爸
314 食譜 1,289 粉絲

蒜泥五花白肉

蒜泥五花白肉

描述

簡單的料理,不簡單的味道

262 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

分組1調味料

步驟

  • 燒開水,鍋中放入100cc米酒及蔥段,將五花肉放入主40-45分鐘,煮熟(筷子測試),放冰水降溫

    燒開水,鍋中放入100cc米酒及段,將五花肉放入主40-45分鐘,煮熟(筷子測試),放冰水降溫

  • 將降溫後的五花肉條切片擺盤

    將降溫後的五花肉條切片擺盤

  • 將調味料的部分全部放入碗中

    將調味料的部分全部放入碗中

  • 要吃的時候再將醬料進行攪拌

    要吃的時候再將醬料進行攪拌

  • 最後將醬料淋上去,讓所有的五花肉都沾裹上醬料即可

    最後將醬料淋上去,讓所有的五花肉都沾裹上醬料即可

小撇步

五花肉可用筷子穿透就熟了

6,366 瀏覽
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小翰爸 314 食譜 1,289 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

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一起做,上傳照片鼓勵作者

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共 1 則
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