綠茶乳酪雪糕

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4 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Default avatar Picture?width=150&height=150

其實在家中自製雪糕並不難, 以攪拌捧便可做出不同口味的雪糕, 而且健康美味

食材

酸乳酪 400ml
鮮奶油 200ml
糖粉 3湯匙
綠茶粉 3湯匙
  • 1 鮮奶油加綠茶粉打至幼滑
  • 2 酸乳酪及糖粉加入(1)內攪拌
  • 3 將雪糕漿倒入保鮮盒中, 然後放入冷藏庫內冷藏6小時後至凝固即成
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2012/08/27 發表 1.6 萬 瀏覽

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有 4 人跟著做

討論共 11 則

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請問把忌廉打到幼滑是不是指打到硬性發泡, 把碗反過來也不會倒出來的那種?

3 年前
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瞭解了

5 年前
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3各步驟很簡單但是卻有一推疑問!

5 年前
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3各步驟很簡單但是卻有一推疑問!

5 年前
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糖霜即是糖粉. 我用的是電動攪拌捧, 用手拿打蛋器也可.

5 年前
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打到幼滑是要用攪拌棒還是 用電動ㄉ 糖霜是甚ㄇ

5 年前
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打到幼滑是要用攪拌棒還是 用電動ㄉ 糖霜是甚ㄇ

5 年前
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糖霜又是???

5 年前
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糖霜又是???

5 年前
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是Cream, 台灣說法應是鮮奶油吧~

5 年前