爆漿起司可樂餅 酥脆的外皮,配上酸甜的番茄醬,真的是好吃到爆炸,再加上起司與馬鈴薯的搭配,真是絕配,這道料理絕對不要出現在減肥的人面前,不然後果…

爆漿起司可樂餅


冒險年輕新鮮人
1 食譜 2 粉絲
收藏 243 留言 1
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

酥脆的外皮,配上酸甜的番茄醬,真的是好吃到爆炸,再加上起司與馬鈴薯的搭配,真是絕配,這道料理絕對不要出現在減肥的人面前,不然後果…

份量
5 人份
食材
1大顆
200克
適量
適量
適量
適量
1顆
半顆
沾醬
適量
  • 1
    準備好所有食材(忘了準備洋蔥…)
  • 2
    將馬鈴薯切小塊蒸熟(1杯水),[同一時間,將絞肉炒熟,再放入洋蔥、玉米,炒至洋蔥呈透明即可],在將馬鈴薯壓成泥混入絞肉
  • 3
    將搓好的馬鈴薯糰分別沾上地瓜粉、蛋液、麵包粉,沾完粉後即可下油鍋炸
  • 4
    炸完後,可依據個人喜好搭配沾醬(小編我呢喜歡沾番茄醬,可是家人們都比較喜歡蜂蜜芥末醬)
小撇步

將馬鈴薯壓成泥、馬鈴薯泥和豬絞肉混合時,最好戴上透明塑膠手套較好辦事

2018/08/12 發表 3,595 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
冒險年輕新鮮人
1 食譜 2 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

起司在哪個步驟放入?

6 months ago

大家都在查

枸杞蛋捲史雲生雞湯馬卡龍鳳梨酥素食WMF快力鍋便當火龍果臭豆腐紅豆水果微波爐涼拌小黃瓜土豆棉花糖鮑魚秋葵飛利浦IH電子鍋芒果水波爐迷迭香蜂蜜3M真空保鮮盒芭樂南瓜濃湯普格義大利麵醬檸檬洛神花泡麵拉麵芋頭壽喜燒披薩滷味虎牌電子鍋冰淇淋燒肉Bosch廚師機牛肉麵舒肥機百香果鳳梨奇亞籽減肥餐奇異果壽司早午餐鑄鐵鍋獅王洗碗精