韓式蒲燒虱目魚肚 善用李錦記韓式烤肉醬烘烤台灣在地盛產的虱目魚肚,省去調配醬汁的複雜製程,既方便又迅速,豐腴溫潤的風味與口感,絲毫不輸價高的蒲燒鰻魚,裹覆濃郁醇厚醬汁的魚肚...

韓式蒲燒虱目魚肚


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善用李錦記韓式烤肉醬烘烤台灣在地盛產的虱目魚肚,省去調配醬汁的複雜製程,既方便又迅速,豐腴溫潤的風味與口感,絲毫不輸價高的蒲燒鰻魚,裹覆濃郁醇厚醬汁的魚肚,鮮甜軟嫩、香氣四溢引人食指大動。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
適量
調味料
  • 1
    魚肚洗淨並拭乾水份,撒上少許鹽巴靜置5分鐘,用餐巾紙將滲出的水份拭乾。
  • 2
    韓式烤肉醬加入蒸魚醬油拌勻備用。
  • 3
    將調勻的醬汁均勻抹在魚肚2面,醃製15分鐘。
  • 4
    將烤箱以180度預熱10分鐘後,將於肚置於烤架上烘烤15分鐘。
  • 5
    撒上白芝麻即可享用。
小撇步

1、李錦記烤肉醬一醬百味,百搭烤肉醬。
產品購買通路:家樂福、大潤發、愛買、頂好、美廉社、全聯、7-11。
2、蒸魚醬油亦可用一般醬油取代。

歡迎來貓家玩耍:)
【2個女生+7隻貓的務農日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/

2018/08/22 發表 2,915 瀏覽
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討論共 1 則

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請問調味料全聯或家樂福買的到嗎

a year ago
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作者回應

您好!產品購買通路:家樂福、大潤發、愛買、頂好、美廉社、全聯、7-11。提供給您參考:)

a year ago

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