1,842 道使用「香蒜粒或大蒜泥」的食譜
蔬菜雞絲冷麵
蔬菜雞絲冷麵 蔡儒儒

天氣好熱吃不下,來盤冷麵吧

食材:義大利麵、雞胸肉、黃檸檬汁、四季豆、亞麻籽油、鴻禧菇、黃檸檬皮、美白菇、洋蔥泥、小蕃茄、蒜泥、小黃瓜、義大利香料、白糖、黑胡椒、鹽

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印度披薩
印度披薩 煮 · 家菜

有別於傳統義大利比薩,今次改良以印度酥餅做披薩的餅底,換上咖喱醬等香料代替茄膏,然後撒上起司碎,表面再放上瑪薩拉炒製過的蝦仁,烤焙好...

食材:印度酥餅、蝦仁、咖喱粉、紅辣椒碎、蒜泥、瑪薩拉香料粉、香菜碎、糖、鹽、起司碎 (切達/帕馬森混合)、水

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糖醋排骨,水煮版
糖醋排骨,水煮版 呂小悠

油炸的排骨改為水煮,口感較為清爽, 熱量也較低,非常適合夏天開胃😋

食材:豬排骨、洋蔥、番茄、五香粉、鳳梨罐頭、蒜泥、地瓜粉、番茄醬、黑糖、白醋、黑胡椒、烏醋、鹽巴、醬油

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拌炒小松菜(微波爐版)
拌炒小松菜(微波爐版) m66660000

食材:蒜泥、薑泥、鹽、糖、香油、小松菜

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蕃茄牛肉片 (露營OK)
蕃茄牛肉片 (露營OK) 菲。Phyllis!

食材:牛肉薄片、酒、番茄醬、薑末、米霖、牛番茄 (切小塊)、蒜泥、糖、中濃 (可略)、醬油

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麻醬涼麵
麻醬涼麵 茉莉小姐說說話

炎炎夏日胃口不佳,這時候最適合吃涼麵了 ★完整圖文食譜 https://jas.pse.is/SUELW ★好米芽麥醬油、麥芽糖九折...

食材:油麵、黃瓜絲、麻醬、紅蘿蔔絲、好米芽原味麥芽糖、雞蛋絲、好米芽麥醬油、雞胸肉絲、烏醋、蒜泥、水、香油、(烤熟)芝麻粒

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蒜香奶酪麵包
蒜香奶酪麵包 元寶媽

食材:麵包體、高筋麵粉、鮮奶、奶粉、細砂糖、酵母、鹽、雞蛋、無鹽奶油、蒜香奶酪醬、奶油乳酪、蒜泥、蔥花

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偽韓式炸雞 (免炸)
偽韓式炸雞 (免炸) 菲。Phyllis!

將雞肉鋪上片栗粉煎熟,醬料下鍋裹好、裹滿,就是一道不用炸的清爽版韓式炸雞了 ^^

食材:雞腿肉(切塊)、片栗粉或太白粉、酒、白芝麻、香油、蒜泥、韓式辣醬、糖、醋、醬油、米霖

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港式脆皮燒肉
港式脆皮燒肉 長毛職場小筆記

豬皮酥香不油膩 怕三層油膩膩的人可以在家嘗試看看哦!

食材:三層肉、米酒、蒜泥、薑片、鹽巴、五香粉、小蘇打粉、胡椒粉

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蒜拌小松菜
蒜拌小松菜 m66660000

食材:小松菜、鹽、醬油膏、白芝麻、香油、蒜泥

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酥炸紅糟肉
酥炸紅糟肉 m66660000

食材:豬五花肉、木薯粉、紅糟、酒、醬油膏、糖、蒜泥、五香粉

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義式香料紙包雞
義式香料紙包雞 長毛職場小筆記

香嫩紙包雞 洋蔥及紅蘿蔔甜味都燜進雞腿裡 沾著湯汁吃非常美味哦!

食材:帶骨雞腿、洋蔥、義大利綜合香料、紅蘿蔔、黑胡椒粒、無鹽奶油、蒜泥、米酒、鹽巴

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趕走疲累感的韓式部隊鍋
趕走疲累感的韓式部隊鍋 二廚紀錄

食材:洋蔥、蒜泥、韓國魚板、韓式香油、韓式年糕【全聯的】、韓式辣椒醬、德式香腸、糖、豬湯塊、韓式拉麵、韓國辣椒粉、水、蛋、起司片、火腿、蔥花

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燒肉飯
燒肉飯 蔡儒儒

鹹甜的燒肉配上爽脆的小黃瓜再加上一顆半熟荷包蛋,完美又迅速的一餐

食材:米、水、醬油、雞蛋、醬油膏、小黃瓜、植物油、味霖、白糖、里肌肉片、白胡椒粉、鹽、蒜泥

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檸檬酸辣烤蝦仁
檸檬酸辣烤蝦仁 KOKO好食光

食材:蝦仁、大蒜片、大蒜泥、檸檬汁、鹽、乾辣椒片、食用油、檸檬皮屑、米酒或白酒、融化的奶油

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青椒炒牛肉
青椒炒牛肉 Tiffany

食材:牛肉片、青椒、糖、辣椒、太白粉、醬油、鹽、米酒、胡椒粉、蒜泥、薑泥

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韓式水冷蒟蒻麵
韓式水冷蒟蒻麵 貓兒食堂

食材:蒟蒻麵、牛肉片、韓式辣醬、韓式泡菜、醬油、牛頭牌原味高湯雞肉風味、糖醋蘿蔔泡菜、香油、冷開水、小黃瓜(切絲)、糖、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、醋、水梨(切片)、蒜泥、溏心蛋、白芝麻

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  • 1 跟著做
涼拌黃豆芽(콩나물무침)
涼拌黃豆芽(콩나물무침) 歡食堂

食材:黃豆芽、蔥、鹽巴、糖、醬油、香油、蒜泥、辣椒粉

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