香蕉磅蛋糕

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在香蕉盛產時.或者放過久時.都可利用已經黑皮且過熟的香蕉做成磅蛋糕

食材

奶油 120g
120g
2g
2個
牛奶 60cc
香蕉 2條
低筋粉 230g
泡打粉 2小匙
乾果仁 適量
  • 1 1.低筋粉及泡打粉先過篩 。
  • 2 2.奶油與糖鹽打勻+蛋(分3次加入)+香蕉再打勻。
  • 3 3.加入1料拌勻 、上面放乾果仁。
  • 4 4.放入烤箱180度25分鐘。(以不黏筷子為準)
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2012/09/01 發表 2.5 萬 瀏覽

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