香蕉磅蛋糕
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在香蕉盛產時.或者放過久時.都可利用已經黑皮且過熟的香蕉做成磅蛋糕
熱量
食材
奶油
120g
糖
120g
鹽
2g
蛋
2個
牛奶
60cc
香蕉
2條
低筋粉
230g
泡打粉
2小匙
乾果仁
適量
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11.低筋粉及泡打粉先過篩 。
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22.奶油與糖鹽打勻+蛋(分3次加入)+香蕉再打勻。
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33.加入1料拌勻 、上面放乾果仁。
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44.放入烤箱180度25分鐘。(以不黏筷子為準)