鳳梨苦瓜雞湯 ( ^ω^)現在鳳梨跟苦瓜都很便宜 就買來煮了 做法很簡單 完全新手也能簡單煮 而且如果沒有瓦斯爐的也能用電鍋 只加鹽巴簡單調味 湯喝的到鳳梨的甜 聞的到...

鳳梨苦瓜雞湯


兔比
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( ^ω^)現在鳳梨跟苦瓜都很便宜
就買來煮了
做法很簡單 完全新手也能簡單煮
而且如果沒有瓦斯爐的也能用電鍋
只加鹽巴簡單調味
湯喝的到鳳梨的甜 聞的到苦瓜的香

食材
1個
1個
半隻雞
  • 1
    先把鍋子加水煮滾 然後把苦瓜切半去籽裡面白白的也要弄掉 切塊 先丟到滾水裡面煮 如果怕苦的人建議把白色的儘量弄乾淨 可以用湯匙挖
  • 2
    鳳梨切小塊 放到滾水裡面 如果是買切好的就直接放 像我一樣買整顆沒切的或是只去掉外皮的 就先切片在切小塊
  • 3
    雞肉切塊 不方便的人 例如:家裡沒廚房的 可以請肉攤切或是到超市買切好的 一樣放滾水裡面
  • 4
    雞肉變白(熟)的時候 依各人口味加鹽巴 絕對不要加味精 在煮一下子就可以了 完全煮熟後就可以關火 (*´>д
小撇步

做法都很簡單 只要切一切煮熟就可以了

鳳梨我是聞鳳梨的屁股(尾端) 有香香的鳳梨味就可以
真的要挑 我還是不會 只是靠味道

雞肉/苦瓜/鳳梨 其實也沒有一定的量
可依各人喜歡做增減
鳳梨用不完一顆也沒關係 剩下的切來吃就好
雞肉也可以用自己吃的完的量

2018/07/07 發表 4,683 瀏覽
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