鳳梨蛤蠣雞湯

描述

某次與朋友外出聚餐喝到的湯
覺得味道很棒而是看起來不難
於是決定動手試做
醬鳳梨的鹹香加上新鮮鳳梨及蛤蠣的鮮甜
讓雞湯無比的鮮甜美味!

份量

5 人份

食材

約3塊
數片
適量
少許
少許

步驟

  • 取ㄧ鍋水,將醬鳳梨、雞腿肉及新鮮鳳梨先下鍋熬煮

  • 待雞湯熬煮的差不多時,加入蛤蠣及枸杞

  • 待蛤蠣煮開,於起鍋前灑上蔥花即可!

小撇步

因為醬鳳梨已有鹹度,若味道不夠可視個人口味添加適量鹽巴或加入醬鳳梨的醬汁調味

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喜歡動手作料理的娜廚
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