煮。看看 23 食譜 25 粉絲 追蹤 蒜蓉大蝦煨寬粉 118 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蝦子 12隻 寬冬粉 2束 蒜末 少許 醬油 少許 油 少許 步驟 a.蝦子洗淨,可將蝦鬚及蝦腳剪掉較美觀 b.寬冬粉泡水變軟 c.蒜頭剁碎 加入油和蒜末先行爆香 再加入蝦子一同爆香拌炒出香氣後,先將蝦子撈起 加入水,寬冬粉,醬油,轉中火 把蝦子再倒入鍋中 等待逐漸收汁完畢 鮮甜下飯的美味料理即可上桌囉~ 小撇步 蝦子爆香時也可加入些許米酒去除腥味! 7,214 瀏覽 2018/07/07 發表