紅蘿蔔燉牛肉🥕🐮🥩 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

紅蘿蔔燉牛肉🥕🐮🥩


小媳婦の廚娘人生
34 食譜 209 粉絲
收藏 278 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
半鍋
三根
一顆
8片
一把
一根
調味
半碗
一碗
一碗
一包
  • 1
    鑄鐵鍋加熱倒三匙油 爆香薑片、蔥(不切)、辣椒(不切)
  • 2
    洋蔥切塊下鍋炒約2分鐘
  • 3
    洋蔥撈起、加入牛肉拌炒 (牛肉事先過熱水川燙1分鍾去血水)
  • 4
    加入滷香包
  • 5
    加入醬油、米酒、冰糖、水(盡量淹過食材) 洋蔥與切塊的紅蘿蔔
  • 6
    小火蓋鍋煮半個小時,即完成囉! (如果是用牛肋條或牛腱,時間要再增加至一小時)
2018/06/29 發表 6,761 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
小媳婦の廚娘人生
34 食譜 209 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

試了一下湯頭,好像比例有錯有點甜,該怎麼辦呢

a year ago
user_avatar
作者回應

我是南部人喜歡甜甜的口味 下次你可以冰糖放少點試試看 或加醬油補救 不然就是可能你的醬油不夠鹹 不能用薄鹽的喔!

a year ago

大家都在查

芋頭蛋捲飛利浦IH電子鍋涼拌小黃瓜便當奇亞籽獅王洗碗精素食臭豆腐南瓜濃湯洛神花早午餐迷迭香檸檬鳳梨冰淇淋減肥餐芒果Bosch廚師機牛肉麵鑄鐵鍋泡麵奇異果史雲生雞湯舒肥機壽司3M真空保鮮盒鳳梨酥枸杞微波爐拉麵蜂蜜燒肉壽喜燒芭樂虎牌電子鍋披薩棉花糖WMF快力鍋火龍果秋葵紅豆水果鮑魚水波爐百香果滷味土豆馬卡龍普格義大利麵醬