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小彌勒
207 食譜 60 粉絲

炒三鮮

炒三鮮

描述

新鮮菇類搭配什麼食材都會變的很吃
,且配色漂亮又有飽足感🍟

10 說讚

食材

步驟

  • 新鮮金針洗淨瀝乾,濕木耳洗淨瀝乾切絲,美白菇不要用水洗,洗了以後 炒會沒味道,一朵一朵撥開備用。

  • 少許油下鍋,放美白菇中小火炒香, 再放濕木耳炒香,續放金針炒一會, 等香味出來金針已七分軟,加鹽拌勻 即可🍟

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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