酒蒸蛤蜊(懶人烤箱料理) 用烤箱做酒蒸蛤蜊,真是懶煮婦的好幫手!食材處理好直接送入烤箱,等烤箱時間到就完成囉~~ 烤箱烘烤過程讓煮婦們有更多時間做別的菜,時間就是這樣擠出來的!!😅...

酒蒸蛤蜊(懶人烤箱料理)


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用烤箱做酒蒸蛤蜊,真是懶煮婦的好幫手!食材處理好直接送入烤箱,等烤箱時間到就完成囉~~
烤箱烘烤過程讓煮婦們有更多時間做別的菜,時間就是這樣擠出來的!!😅😅
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討厭外食,討厭油煙的外宿小資族,用簡單的租屋廚房設備研究出健康.少油.低油煙料理,當個享生活的煮婦!👩🏻‍🍳

熱量
食材
約200克
少許
少許
少許
3大匙
3大匙
少許
  • 1
    蛤蜊泡水吐沙 這時烤箱預熱200度(約20分鐘)
  • 2
    薑切成薑片. 蔥切成蔥花. 切一點辣椒點綴(可不加)
  • 3
    在烤盤放上蛤蜊,並放入所有的調味料,包上鋁箔紙放入烤箱
  • 4
    烤箱設定200度,約烤15分鐘 . **不同蛤蜊大小都不同,視食材狀況微調烘烤時間
  • 5
    烘烤時間結束後取出,拌勻即可食用!
小撇步

蛤蜊有天然的鹹味,就不在多加鹽巴,灑一點胡椒鹽提味,非常健康清淡唷!

2018/06/24 發表 1.0 萬 瀏覽
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