青椒臘腸蛋炒飯

每天都在想要吃什麼
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描述

利用冰箱的食材
做一個懷念台灣的炒飯味道
我愛炒飯
美味しい😆😆😆

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 青椒臘腸切好洗淨

  • 蛋白蛋黃分離 白飯和蛋黃均勻攪拌 蛋白備用

  • 香油熱鍋 加入少許的油 將青椒臘腸及蛋白 快炒一下 起鍋備用

  • 再用香油熱一次鍋 加入少許的油 把拌勻蛋黃的飯倒入快炒 飯炒成粒粒分明後加入剛剛炒好的料 一起快炒 加入醬油和鹽巴 即可起鍋 完成✅

小撇步

醬油記得從鍋沿倒入

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