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低醣/糖 生酮食譜
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*家常菜* 涼拌龍鬚菜

*家常菜* 涼拌龍鬚菜

描述

夏季最消暑的涼拌菜，大人小孩都喜歡吃。

備註：低醣生酮者請將美奶滋及肉鬆改成生酮版適用的。

124 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 龍鬚菜洗乾淨，切小段（頭的部分比較粗，我會去掉） 準備一鍋水燙龍鬚菜，水裡面放少許的鹽及橄欖油。 燙完的龍鬚菜撈起，瀝乾水份。待稍微涼後，冰到冷藏區（約20分鐘，或是要用餐前再取出） 備註：一把20元的龍鬚菜，約可以分成兩餐食用。

    龍鬚菜洗乾淨，切小段（頭的部分比較粗，我會去掉） 準備一鍋水燙龍鬚菜，水裡面放少許的鹽及橄欖油。 燙完的龍鬚菜撈起，瀝乾水份。待稍微涼後，冰到冷藏區（約20分鐘，或是要用餐前再取出） 備註：一把20元的龍鬚菜，約可以分成兩餐食用。

  • 要用餐前，將龍鬚菜從冰箱取出。擠上美奶滋（適量）

    要用餐前，將龍鬚菜從冰箱取出。擠上美奶滋（適量）

  • 再灑上肉鬆，即可食用。

    再灑上肉鬆，即可食用。

小撇步

也可用其他蔬菜代替，之前我用過空心菜也不錯吃。

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低醣/糖 生酮食譜 8 食譜 104 粉絲

家族有糖尿病史，為了身體健康。開始 低醣/糖 生酮飲食

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