酷Cooking❤果醬磅蛋糕

Qoo Li ❤
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用果醬就能簡單做出美味蛋糕,再搭配熱茶一起品嚐,享受片刻的悠閒。

食材

  • 軟化的奶油加入砂糖打鬆至奶白色。

    軟化的奶油加入砂糖打鬆至奶白色。

  • 雞蛋打散分次加入打勻成乳霜狀。

    雞蛋打散分次加入打勻成乳霜狀。

  • 低筋麵粉、泡打粉混合,分次篩入奶油糊中攪拌均勻。

    低筋麵粉、泡打粉混合,分次篩入奶油糊中攪拌均勻。

  • 加入果醬攪拌均勻。

    加入果醬攪拌均勻。

  • 在烤模裡倒入麵糊約8分滿,烤箱預熱,以170℃烤約35分鐘,出爐。

    在烤模裡倒入麵糊約8分滿,烤箱預熱,以170℃烤約35分鐘,出爐。

小撇步

1.果醬口味依個人偏好自由使用。
2.烤盒也可自由更換為長形烤盒或其他烤模。

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